旬ですね･･･新生姜^^色もお味も大好きです。
素材を楽しむメニューは数あれど、“炊き込みご飯”は外せません！！
早速、玄米で炊き、昨日の“ママ&ベビーのピクニック”におにぎりで持っていきました。
小さく握り、皆様にもお裾分け♪
好評でしたので、レシピ記載しますね。瑞々しい爽やかな香りを楽しんでください（〃▽〃）
お米 三合 新生姜30〜40ｇ 昆布 適量 お酒 大６程度 塩 小３程度
⇒全てお好みで増減可。
�� 生姜は皮をむいて、細かくみじん切りにしておきます。（少し摩り下ろして入れてもgood。）
�∈�布・生姜・料理酒・塩を入れ、炊飯器で炊きます。
��炊きあがったら、昆布を取り除いてしゃもじで生姜とご飯をざっくり混ぜます。
食べる寸前に水にさらしておいた千切りの新生姜(分量外)をお好みで盛ってください。
お塩をお醤油やブイヨンにしても大丈夫です。ホタテ缶を入れても美味しいですよ^^
today's memo ★上二本・下二本に追加し、さらに二本づつ可愛い歯が生えてきました^^ でも凶器です・・・ ★
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コメント
Re.りえぴょんさん
早速のご訪問&コメントをありがとうございます！！
新生姜･･･色も可愛らしいピンクで大好きです。
明日は多量に買い込み“ガリ”を作る予定です^^
これからが夏本番！！お互いに若い若いチビに体力負けないように(←無理だけど、爆)美味しいのいっぱい食べましょうね！
ポチ、Thanks!
新生姜･･･色も可愛らしいピンクで大好きです。
明日は多量に買い込み“ガリ”を作る予定です^^
これからが夏本番！！お互いに若い若いチビに体力負けないように(←無理だけど、爆)美味しいのいっぱい食べましょうね！
ポチ、Thanks!
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よかったです♪
この時期は体力を奪われがちですから
スタミナつけるのは持って来いのメニューですね！
我が家の好物ばかりの組み合わせなので
挑戦してみようと思います♪
引き続きお大事になさってくださいね♪
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