niko's happy diary ♪during my 育児休暇♪

応援ありがとうございました^^ 9月でBlogは終了しました。時々は記載するかも?!たまーに遊びに来てくださいね^^v

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久しぶりに“ママ&ベビー水曜ピクニック”記事です^^
盛夏の為、“ジャーマンポテトのレシピ”でご紹介した様に、引き続きインドアで決行していました。

今週は無性にシンプルな卵サンドが食べたくなり、メニューが決定!
ちょうどきな粉入りの食パンを焼いていたので、美味しいサンドイッチができました^^v
我が家の卵サンドの隠し味は“バジル”!
・・・と堂々と書いていますが・・・友人宅の卵サンドがとても美味しく、
レシピを聞いたところ“バジル”が入っていたのでまねっこです(笑)、toあっちゃん^^
ゆで卵の白身はみじんぎり、黄身はつぶし、クレイジーソルト・ブラックペッパー・マヨネーズ・パセリ・バジルを和えるだけ。もちろんハーブは自家製です!
+生ハムもサンドし完成☆

美味しさをそのままに持ち運びしたいので、ワックステックスのサンドイッチバッグで鮮度をキープ!
このバッグはとても便利で、電子レンジもOKなのでホットサンドのお弁当にも大活躍。
また、クッキー等の焼き菓子の油も程好く吸収しサラッと保存できるので、
手作りのお土産をラッピングする際にも使用します。

お弁当のラッピング♪”でご紹介したオリジナルラベルを貼り、楽しく美味しいお楽しみ時間の演出も完璧(?!)でした(笑)

today's memo ★ 保育園準備服はセパレート?!私はワンピース好きなので、準備が大変(涙)・・・しかも一日三枚+下着もセパレート・・・^^; ★

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