“さつまいも”というと冬のイメージがありますが･･･一年中出回っていますね(^^)
梅雨で肌寒い日があると、イモ類を食べたくなってしまします。
そんな時よく作るのが“大学芋”です♪
手間のかかるイメージがあるメニューですが、我が家ではお芋を揚げずに焼くだけ^^
とっても簡単ですが、歯ざわりはバツグン！ですので、ぜひ試してみてくださいね。
(レシピは記載しなかったのですが、以前☆だいがく芋☆も記しています)
サツマイモ…1本 黒砂糖(白砂糖・ハチミツ・水飴などお好みで)…大さじ4
醤油…小さじ1 水…大さじ2 黒胡麻…適量
�� サツマイモを一口サイズに切りオーブンで焼きます。我が家では30分程度ですが、
機種間差があると思いますので調整してくださいね。
��黒砂糖に醤油と水を加え、煮溶かします。甘さなどはお好みで分量を変えてくださいね。
���，豊△鬚�らめる。
�す�胡麻をふって完成☆
お気づきかとは思いますが“ママ＆ベビーのパーティメニュー”でお出しした一品です。
お食事は“しょっぱい”ものが主ですので、サイドメニューに甘い品を添えておくと
箸休めにもなり、好評ですよ♪
today's memo ★ ハイハイ＆つかまり立ち自由自在･･･予想できない動きに(嬉しい)悲鳴連発です＠＠ ★
にほんブログ村に参加中(^^ゞ本日も応援クリックお願いします！！ ⇒ココをぽちっ♪いつもありがとうo(^◇^)o
余力がありましたら、ぜひこちら⇒
もクリックポチッ♪っとお願いします！！お手数お掛けします(；≧∇≦) 皆様のクリックが励みになります♪
