旬ですね･･･新生姜^^色もお味も大好きです。
素材を楽しむメニューは数あれど、“炊き込みご飯”は外せません！！
早速、玄米で炊き、昨日の“ママ&ベビーのピクニック”におにぎりで持っていきました。
小さく握り、皆様にもお裾分け♪
好評でしたので、レシピ記載しますね。瑞々しい爽やかな香りを楽しんでください（〃▽〃）
お米 三合 新生姜30〜40ｇ 昆布 適量 お酒 大６程度 塩 小３程度
⇒全てお好みで増減可。
�� 生姜は皮をむいて、細かくみじん切りにしておきます。（少し摩り下ろして入れてもgood。）
�∈�布・生姜・料理酒・塩を入れ、炊飯器で炊きます。
��炊きあがったら、昆布を取り除いてしゃもじで生姜とご飯をざっくり混ぜます。
食べる寸前に水にさらしておいた千切りの新生姜(分量外)をお好みで盛ってください。
お塩をお醤油やブイヨンにしても大丈夫です。ホタテ缶を入れても美味しいですよ^^
today's memo ★上二本・下二本に追加し、さらに二本づつ可愛い歯が生えてきました^^ でも凶器です・・・ ★
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暑い季節になると、我が家は“ご飯”の消費量がぐっと落ち、麺類ばかりの献立になってしまいます(-_-;)
昨夜は棒棒鶏の冷製パスタ♪お肉もお野菜も頂けるので、我が家の夏の定番です☆
“棒棒鶏”とは、蒸した鶏肉を棒で叩いて柔らかくしたことから名づけられた料理のようです。
麺にサラダに大活躍してくれる “タレ”のレシピを記載しますので、ぜひ作ってみてくださいね^^
材料&レシピ
白炒りゴマ半カップ、砂糖大さじ3、酢大さじ1〜2、醤油大さじ6、ラー油小さじ1、ごま油大さじ1、しょうがのみじん切り大さじ1、長ネギ15cm分のみじん切り
�’鰡屬螢乾泙鬚垢衄�で軽くよく擂り、酢と砂糖を加え、さらに擂り混ぜ、醤油、ラー油、ごま油を混ぜる。
�△靴腓Δ�とねぎのみじん切りを加え、軽く混ぜれば完成です♪
材料はお好みで･･･蒸し鶏、くらげ、きゅうりetc･･･比較的何でも合いますよ☆
today's memo ★お見舞いのメッセージをたくさん頂きありがとうございました^^お陰様で元気になりました！！ ★
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ちょこちょこと書いておりましたが、家族揃って夏風邪が治らずに(それどころか私は肺炎に･･･)苦労しています(-_-;)
感染の危険がある頃はお出かけも自粛し、家にこもっていました。
風邪薬を飲むと驚くほどウパは寝てくれるので＠＠集中する作業がはかどります^^
これを期に、誕生からのアルバムを一気に整理しました←いまさらですが・・・
切って、貼って、コメントを書き･･･画用紙・シール・クラフトパンチを使い･･･
一冊目だけは丁寧に愛情込めて作りたかったのです（〃▽〃）
何百枚に及ぶ写真には全てに“想い”があります･･･
我が家に産まれてきてくれた事にあらためて感謝する時間となりました♥♡
ものすごい成長の速さに時に寂しさすら抱いてしまうけれど、自分達の持つ全ての愛情を注ぎつつ、一瞬一瞬を心に刻み付けて過ごして行き(生き)ましょうね(✿◡‿◡ฺ）♡
today's memo ★ ご心配おかけしましたが、私もほぼ復活です^^v ★
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“夏のおもてなし”で登場したお豆腐の上にかけたのが“山形のだし”です^^
山形県・庄内地方の郷土料理で、きゅうり・ねぎ・しそ・昆布などを細かく刻んで漬けたもの。
それぞれの野菜の味わいに加え、昆布のとろみがまろやかで深い味わいを引き出しています。
ご家庭で作れるようなのですが･･･私は面倒で買ってしまいます(苦笑)
お隣の県だから売っているのか、スーパーには必ず並んでいる優れもの☆
冷奴はもちろん、炊き立てのごはん(玄米とはベストコンビ♪)にかけてもよし、そうめんなどと一緒に食べても美味しいです。
夏の食欲の無い時期には、一度にいろいろな野菜の栄養がとれるので、特にオススメ^^
見かけたら是非試してみてくださいね！！
today's memo ★ 私の肺炎発見は先週木曜日の会席の後でした。すぐに点滴&吸入&服薬&貼付薬を開始･･･ウパは授乳の時のみ連れてくるので、妊娠〜出産〜産後の中で一番寝ている毎日です(苦笑) ブログも記事は予約投稿。このメモのみ携帯から追加しています。コメントの返信遅れます、ご了承くださいね。★
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ママ&ベビーの来宅が先週木曜日もありました・・・賑やかで嬉しいです^^
けれど、この暑い季節･･･“おもてなし”をしようにもガス台にあまり向かいたくありません(苦笑)
食欲も減衰しがちな時節ですから、ひんやりと・・・
けれど食欲促進作用のある艶やかな色合いでメニューを考えました♪
ちょうど完熟のトマトをたくさん頂いたので、メインは“トマト&モッツァレラの冷製パスタ”。
(レシピは⇒手早く♪パーティー料理 )
今回はパスタもゆで時間の短い“カッペリーニ”を使用しました^^
そして、じゃがいも消費強化期間続行中&救出せねばならない“めんたいこ”があったので
セルクルでケーキ風サラダを。(レシピは⇒初節句 試作品 )
少し寂しかったので冷奴に“山形のだし”&しそをかけた一品もお出ししました。
この“山形のだし”、ご存知ですか？優れもの&絶品なのです＠＠明日ご紹介しますね。
today's memo ★ 私の夏風邪はいつの間にか肺炎になっていました＠＠★
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主人の家庭菜園からぞくぞくと瑞々しい実りが毎食卓に届きます^^
なす、きゅうり、ピーマン、ミニトマト&ミディトマトetc･･･
デザートにはブラックベリーにすいか＠＠
実は私の大好物は“すいか”！！どんなお料理よりも食材よりも“すいか”が大好き♥♡
そんな私の為に、毎年Tryはしてくれるのですが･･･なかなか実らずにおりました(>_<)
が、今年は違います！！スクスクと成長している“すいか”が居ます♪
(画像は十日間の成長の記録＠＠)
楽しみですね〜☆
忙しい出勤前のひと時に、愛情込めて手入れをしている主人に感謝ですo(^-^)o
today's memo ★ ウパの結膜炎がうつりました(涙)長引く夏風邪に体力が落ちていたのかな・・・。コンタクト出来ない毎日はきついです。★
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昨日は土用丑の日･･･皆さんは鰻、たべましたか？^^
我が家のすぐ近くにお魚屋さんがあるのですが、毎年この日はお祭りのよう♪
駐車場に焼き所を作って、朝から炭火で焼き、香りを充満させてくれます(^^ゞ
外はパリッ＆内はふっくらとしたこの鰻の美味しい事！！！絶品です。
そして、今回は“鰻の骨”なるものを発見＠＠授乳中の私にはカルシウム補給が大事です。
早速食べてみると･･･タレで塗し、カリカリになるまで焼いたものでした♪
香ばしくなかなかのモノでしたよ^^
･･･と、ここまで記すとあたかも私もうな丼を食べたかの様ですが･･･今年は主人だけ(爆)
実は職場の先輩方と私&ウパは日本食に舌鼓♪(鰻はでませんでした)
ウパの料亭デビューです。
先付〜止め椀まで(さすがに菓子はあげませんでした)催促しながらしっかり食べていました＠＠
離乳食はほとんど食べないのに･･･美味しいものはわかるのですね(-_-;)
today's memo ★ ハリーポッターの世界にどっぷり浸かっています^^いつかウパも全巻制覇するかしら･･･★
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暑い毎日が続きますね^^ 私は“夏”大好き人間なので嬉しいのですが・・・
暑いからといって冷たいものばかりを食べていると、身体を冷やし夏バテしてしまうそうです。
調理するのも暑く面倒で、単品モノばかり食べるとまたまた悪循環(>_<)
そんな時、よく作る一品が温野菜のサラダです。
冷蔵庫にある、お野菜・きのこ類等をただ蒸しただけの極！簡単料理☆
けれど、野菜の旨みが凝縮し、“かさ”も減り、たくさんのお野菜パワーを摂取できますよ！
すり白胡麻を振り、お好みのドレッシングで召し上がれ♪
画像の“豚しゃぶ”はこの日のメインメニュー･･･主人が作ってくれました^^
『ブログに載せても良いよ〜』と、催促のようなお言葉付き＠＠せっかくなので載せてみました(笑)
以前記した“豚しゃぶサラダ レシピとコツ☆”も見てくださいネ！
today's memo ★ スイミングにも慣れ、間違って落としても＠＠泣かない程に成長しました(爆) 気持ちよく親子で楽しんでいます♪週二回にしようかな〜★
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“はじめての着物と着付け♪”に記したウパの大事な初衣装を最適な状態で保存したいので
“桐衣装箱
”を購入しました(^^)桐は国産木材の中で最も軽い木らしく、その構造は水を吸い上げる導管、栄養を送る師管が大きいので、
断熱効果・内部の湿度を一定に保つ「湿度調節」の効果に優れているそうです＠＠
大切に保存し、“忘れ形見”でご紹介した着物掛けと共に将来ウパに渡してあげようと思います(✿◡‿◡ฺ）♡
today's memo ★ “効果的な乳幼児の解熱法”に書き忘れましたが、“足湯”させるのも良いですよv(^∀^*)★
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暑くなると辛いものが食べたくなるのは何故でしょう＠＠
昨夜は我が家の大好物“ビビンバ”が無性に食べたくなり作りました(^^)
《ビビンバ=『ビビン：混ぜる』+『バ：ご飯』の朝鮮語》
いつもは“石焼”にするのですが、この暑い季節に石焼鍋(器？)で二人分作るのはさすがに嫌になり(苦笑)、
全ての調味料と具材を混ぜ、炒飯にしてしまいました(^^ゞ
熱々の“ジュー”っとする醍醐味はありませんでしたが、美味しかったですよ♪
レシピは過去記事“石焼ビビンバ☆”を見てくださいね。
では良い一日を(^^)/~~
today's memo ★ つたい歩きに慣れ始めたウパは支えている手を離すのです＠＠･･･得意げに��(ﾟ□ﾟ;)危なくて仕方ない・・・★
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“子供の発熱・脱水予防に！！経口補水液の作り方” に記しました続編“効果的な解熱法”です。
発熱は、細菌やウイルスに感染したときの体の防御機能です。
熱が上がることにより、病原体の活性化を妨げることができるので、
無理に解熱しないほうがいいともいわれています。
そのため解熱剤はむやみに服用させたくないので、ウパの熱も39度まで上がりましたが使いませんでした。
また、枕や額に貼る冷却剤はほとんど役に立たないそうです。
副作用が心配な解熱剤に頼らずに、効果的に体温を下げるには、
大きな血管がある脇や股・面積が広い背中の三カ所を氷の入ったビニール袋や
保冷剤をタオルで包み、クーリングするのが良いようです。
ただし、子供が嫌がるときは、無理に冷やす事は止めましょう。
乳幼児に効果的にクーリングを行えるように開発されたアイディア商品に
「乳幼児用冷却衣ク〜ルくる」がありました。
家庭でも常備しておけば急な発熱や熱中症の応急手当などに使え安心ですね☆
《水の事故！救命処置 (乳児) 水の事故！救命処置 (小児)
子供の発熱・脱水予防に！！経口補水液の作り方 も過去記事にあります。
是非、併せてお読みください》
today's memo ★ 体調復活！！産後のバドミントン公式試合復活？！行ってきますv(^∀^*) ★
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発熱は、細菌やウイルスに感染したときの体の防御機能です。
熱が上がることにより、病原体の活性化を妨げることができるので、
無理に解熱しないほうがいいともいわれています。
そのため解熱剤はむやみに服用させたくないので、ウパの熱も39度まで上がりましたが使いませんでした。
また、枕や額に貼る冷却剤はほとんど役に立たないそうです。
副作用が心配な解熱剤に頼らずに、効果的に体温を下げるには、
大きな血管がある脇や股・面積が広い背中の三カ所を氷の入ったビニール袋や
保冷剤をタオルで包み、クーリングするのが良いようです。
ただし、子供が嫌がるときは、無理に冷やす事は止めましょう。
乳幼児に効果的にクーリングを行えるように開発されたアイディア商品に
「乳幼児用冷却衣ク〜ルくる」がありました。
家庭でも常備しておけば急な発熱や熱中症の応急手当などに使え安心ですね☆
《水の事故！救命処置 (乳児) 水の事故！救命処置 (小児)
子供の発熱・脱水予防に！！経口補水液の作り方 も過去記事にあります。
是非、併せてお読みください》
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夏風邪が流行っていますね(>_<)我が家は一家揃ってダウン･･･発熱してしまいました。
子供の熱はあっという間に上がり不安になってしまいます･･･今回のウパも然りでした。
そんな時、私の昔の勉強仲間(笑)のブログ『うっかりママのずぼらな日常 』で“世界保健機構(WHO)による経口補水液の作り方”なるものを発見＠＠
なるべく多くの皆様に知っていただきたいので飲ませ方も併せて私も載せました。
画像をクリックしていただくと拡大されます
画像への追加：こまめな水分補給は大切ですが、学童や幼児で以下のような症状があるときは、既に重症化しているか、他の病気の可能性があります。できるだけ早く小児科医を受診してください。
○39度以上の熱がある
○血便
○1日六回以上の多量の下痢
○おう吐が続いている
○目が落ち窪んでいる。泣いても涙が出ない。
○皮膚、舌、口が乾燥している
○機嫌が悪い。ぼんやりしたり眠りがち。気を失う。
○顔色が悪い
○尿量がへる。尿の色が異常に濃い。
○経口補水液を飲ませることができない、あるいは、飲ませても脱水が改善しない。
また、経口補水液は、食事療法の素材として適するものであって、多く飲用することによって、原疾患が治癒するものではありません。
明日は“効果的な解熱法”をUPしますので、ぜひまた見に来てくださいね。
《安全対策書庫を追加しました。水の事故！救命処置 (乳児) 水の事故！救命処置 (小児) も過去記事にありますので是非、併せてお読みください》
today's memo ★ ダウンして寝ていたら･･･寝室に“蚊”が＠＠被害者は私だけでしたが、踏んだり蹴ったりです(>_<) ★
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ありがたい事に“新じゃが”のお届けモノが続きます＠＠
最近の我が家は“じゃがいも消費強化期間”中(^^ゞ
暑いこの季節に飲みたくなる冷製スープ♪
どんなお野菜でも美味しくできますが、やはり“じゃがいも消費強化期間”につき
ヴィシソワーズでいただきましょう！！
牛乳や生クリームを入れる前に取り分けておけば“離乳食”にもなりますよ(^m^ )
“じゃがいも消費強化期間”(しつこい？！、爆) につき多量に作ったので、
今朝は玄米リゾットで頂きました。美味しかったですよ^^
“じゃがいも消費強化期間” ��(ﾟ□ﾟ;)につき、
皆様のオススメじゃがいも料理もぜひ教えてくださいね！！
レシピは大好きなブロガーHappyさんの【ビシソワーズ】を見てください☆
today's memo ★ 家族三人でヘリウムを吸ったようなヘンテコ声(苦笑)ウパでも声？！が変わるのね(-_-;)★
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親子でお揃い♪my箸＆スプーン袋でご紹介したお揃い小物を
ブログでお馴染み＆ピクニック仲間の‘おみそママさん’にプレゼントしました(^^ゞ
なんちゃって手作りです(苦笑)
主人に『そんな拙い縫い目の品をプレゼントするのか？！』といわれましたが・・・
・・・してしまいました��(ﾟ□ﾟ;)
遠目で見て可愛く、売っていない品ですもの･･･ね。
気持ちはいーっぱいこもっています♪ ほんの少しの期間でも活用してくださいね(✿◡‿◡ฺ）♡
today's memo ★ ウパは４本しかない歯で“歯軋り”をするのです＠＠本人は遊びのつもりなのでしょうが･･･心配(>_<) ★
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ありがたい事に新鮮な夏野菜達をいただく機会が多いこの頃･･･
けれど、この暑さではすぐに鮮度が落ちてしまいます(*´Д｀)=3
そんな時はラタトゥイユ(野菜の旨み♪ラタトゥイユも見てくださいネ)か野菜スープを作るのが恒例の我が家。
今回は10種類(玉ねぎ・キャベツ・大根・にんじん・ソラマメ・おくら・トマト・なす・じゃがいも・ピーマン)の新鮮お野菜が具材でしたが、種類はお好みでOK♪
小さくコロコロと形を整えてあげると、見た目も可愛いし離乳食にもなりますのでオススメです。
ベイリーブスと共にグツグツ煮こみ、無添加コンソメで味を調えて完成＠＠
手抜き以外の何者でもありませんが･･･ホクホクとして美味しいのです（〃▽〃）
我が家はウパの離乳食を兼ねているので、お皿に分けたあとにブラックペッパー＆クレイジーソルトでさらに少し調えます^^
沢山作って冷凍すれば、リゾットやスープパスタに変身できる優れもの☆ぜひお試しあれ(^^)/~~
today's memo ★ 自由自在につかまり立ちし、すばやくハイハイ＠＠友人にベビーゲートを借りました ★
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“CREA
”という雑誌が大好きでよく読みます(^^)今回の８月号はさらに面白く＆興味深く＠＠これは紹介せねば！と思いupしました(笑)
《私の大好きなブログyossy の Happy Items でyossyさんも紹介していました♪》
心をつかむ手土産&贈り方のコツ・都道府県クチコミご当地土産・有名人のオススメギフトetc･･･参考になるだけでなく、ワクワク＆ウキウキ感で気分も上々♪
そして＠＠『人気ブロガーに学ぶ-ブログ写真術』なるものも特集されています(^m^ )
興味のある方はぜひ見てみてくださいね(^^)/~~
today's memo ★ ウパの夏風邪が家族に蔓延＠＠喉がイガイガ咳もでます・・・★
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10ヶ月健診でホッとした後の昨日の二人(私＆ウパ)ランチは、
お祝い(？)も兼ねて“パストラミ＆ハム卵のサンドイッチ”を作りました(^^)
↑実はよく行くパン屋さんにこのメニューがあったので真似してみました・・・
“パストラミサンド”
食パンにバターを塗り、サニーレタス・キュウリ・パストラミハム・モッツアレラチーズを挟んだだけ(笑)
もうひとつは、シンプルな“ハムたまごサンド”
同じく食パンにバターを塗り、マヨネーズと塩＆ブラックペッパーで味付けした玉子とハム+サニーレタスを挟んだもの。
付け合せにはパッケージのキュートなチーズともろきゅう＆ミニトマト。
ウパは白身魚＆なすのお粥ときゅうり+私のパンを少々^^
食べるものは違っても、二人でのんびり食べる“お家ランチ”は幸せに満ちた時間となりました♪
我が家に来てくれてありがとう(✿◡‿◡ฺ）♡
today's memo ★気に入らない事があるとヒステリックな泣き声で主張するようになりました(>_<)“自我”が出て来たのですね・・・★
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ブログの中でちょこちょこ記していましたが、ウパは４ヶ月健診で『運動能力の発達遅延』を指摘され、作業療法士さんの指導を受けていました。
あまり深くは記しませんでしたが、(あたりまえですが)本心はものすごく心配していました。
様々な憶測をし、眠れぬ夜もありましたし、順調に進めない療法に涙し、主人に付き添ってもらった日もありました。
作業療法は家庭でも毎日、何度も何度も行います。
大泣きするウパを押さえつけて何ヶ月も毎日何度も行いました。正直、気持ちがきつかったです。
そんな中、スイミングに通い始め、急に運動能力が開花したウパ＠＠
本日の１０ヵ月健診では『運動能力は11ヶ月並！』とお墨付きを受けました♪
私も嬉大泣きです(^▽^)ｖ
帰り道、頑張った・頑張ってくれたウパ＆頑張った自分へのプレゼントを思わずGetしてしまいました♪
トラセリアのベアLLです^^
家族一丸となって頑張った日々を忘れないように･･･新しい“お気に入り”が増えました♥♡
today's memo ★ 不妊治療で授かったウパは双子でした。会えなかった“子”とのお揃い服をウパ＆ベアで着せてあげようと思います。いつか会えることを信じて・・・★
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早くも夏モノのセールがあちこちで始まっていますね(≧▽≦)
今日は主人がウパを見ていてくれたので、早速参戦です＠＠
と言っても“活字中毒”の私が向かうのは書店･･･バーゲンとは無縁の世界でほとんどの時間を過ごしてしまいました(苦笑)
けれどGetしましたよ〜戦利品☆
最上階の書店に向かうエスカレーターでの道筋で、コムサの子供服コーナーに惹かれ寄り道すると・・・
チビの私にも十分着られる150サイズ(一応151cmです！)と来年のウパサイズ90でお揃いができるお洋服がいっぱい (✿◡‿◡ฺ）♡
思わず真剣に子供服売り場で試着してしまいましたよ〜（爆)
かな〜り若いデザインですが・・・ね(苦笑)
チビで良かったと心から思えた幸せな一日でした(^^)
today's memo ★ マ〜、パ〜、マンマ･･･とおそらく意味を理解しつつ、言葉で呼びかけるようになってきました^^ ★
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梅雨の季節はちょっと憂鬱ですが、植物達は雨の恵みを受け、驚くほどスクスクと育ちますね＠＠
一泊二日の小旅行から帰ると、“家庭菜園 ”でご紹介した夏野菜が実っていました(^▽^)
主人の力作達です♪
きゅうりは“もろきゅう”で食べましょう☆
なすは迷いましたが、ウパも食べられる“お味噌汁”で。
ピーマンはシンプルに炒めて、やはり素材の味を楽しみましょう。
“おまけの魅力♪”でご紹介したサニーレタスは毎日食卓＆お弁当に彩りを添えてくれます(^^)
主人が毎朝出勤前に手入れし、育ててくれたお野菜達･･･家族で大事に美味しく食べていきたいです(✿◡‿◡ฺ）♡
today's memo ★ つたい歩き＆ハイハイを駆使して一日中足元に絡みつくウパの姿･･･絶対に忘れたくない大事な一コマです♥♡★
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“自然の中でリフレッシュ♪”でご紹介したレジーナの森に再び昨夜から行っています(^^ゞ
今日は主人の誕生日♪自然の中でのんびり家族でお祝いしたいと思います。
けれど、今回の旅行は雨の予想･･･加えてウパは結膜炎の様子°・(>_<)・°
お散歩もできず、プールもダメとなると･･･
そうです！前回のお供はwii fit
でしたが(楽しく身体のバランスを整えよう♪を見てくださいね)、今回はデカスポルタ
を購入し持参です(^m^ )このデカスポルタ
のスポーツ10種はユニークなものが多く、私の好きなバドミントンもあるので即決してしまいました☆主人のBirthdayは対戦モードで過ごし、温泉＆美味しいお食事で楽しみたいと思います(^^)/~~
today's memo ★ 家族三人で過ごす初めての主人の誕生日♪笑顔に満ちた時間になりますように・・・★
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水曜恒例“親子ピクニック”♪今週も楽しく美味しく過ごしました(^^)
ママお弁当は・・・
昆布入り玄米ご飯・れんこんとつくねの挟み揚げ・いんげんの胡麻和え・だし巻き卵・夏野菜のお漬物・トマトでした。緑の彩りはお庭育ちのスープセロリです。
ウパお弁当は・・・
柔らかく茹でたいんげん(生野菜大好きです)と白身魚＆野菜のお粥。
いつもは親お弁当のレシピなので、今回は離乳食のレシピを記します☆
�� きゅうり・ナス・いんげん・大根をみじん切りしたお野菜と白身魚を焼いてほぐしたものを柔らかく煮込みます。(具材はお好みで変えてくださいね)
�� 炊いたご飯と二倍量のだし汁を�，鵬辰┐気蕕房儿�みます。
�� フォークの背で粗く潰せば完成です。お野菜・お魚・だし汁(昆布)の旨みがありますので調味料は使いませんでした。
“親子でお揃い♪my箸＆スプーン袋”でご紹介した脇役でさらにピクニック気分も盛り上がり、リフレッシュできた一日でした♥♡
today's memo ★ 朝起きたらウパの目が“目脂”で開かず＠＠結膜炎のようです(-_-;) ★
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“☆七夕☆メニュー”で記した離乳食＆麺つゆレシピです(^^)
麺つゆは“青森のダシ☆“焼き干し””でご紹介した“焼き干し”と昆布にお湯を注ぎ、ガラス容器で半日寝かせた出し汁１cupにお醤油＆みりんを50ccずつ加え煮だします。
花かつお一握りを加え再び煮だせば完成☆
とても簡単ですが、市販の麺つゆよりぐっと美味しいので作ってみてくださいねv(^∀^*)
“焼き干し”は焼くことで余分な脂分を落としてあるので、旨味が濃厚！！
様々なお料理に大活躍してくれています♪
そして“素麺の離乳食”レシピ・・・ウパも大好きな“ねばねば素麺”です。
１、おくら１本を茹で細かく切ります。
２、柔らかく茹でた素麺の上にひきわり納豆、１を盛り付け、だし汁で薄めためんつゆをかけます 。
３、焼き海苔を細かく刻んで乗せればできあがり。
today's memo ★ ママ＆ベビーの英語遊びに参加しました♪ まだ少し早いかな・・・★
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“七夕メニュー”といえば素麺ですね^^
これは、平安時代の書物（延喜式）に｢七夕に素麺を食べると大病にかからない｣と書かれており､
7月7日に宮中で食べていた習慣が一般に普及したことが､由来らしいです。
“笹”を飾りたかったのですが、入荷できず(苦笑)、短冊を付けやすそうだったバンブーを仕入れ(笑)、折り紙で折った七夕飾り＆短冊を付けました♪
“七夕 素麺”は、天の川に見立てたそうめんに、星型のオクラ・にんじんに薬味のしょうが・みょうがを添えてを飾りました♪
素麺だけでは主人には物足りないかと思い、巻き寿司とみりん干の秋刀魚も加えて。
麺つゆは“青森のダシ☆“焼き干し””でご紹介した“焼き干し”で丁寧に出汁を取り作りました（〃▽〃）
ウパの素麺離乳食レシピとともに明日UPしますので、是非遊びにいらしてくださいね♪
today's memo ★ 上の歯も生えてきました(^^)
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水の事故！救命処置 (乳児) に続き小児(１歳以上８歳未満)編です。
画像のフローチャートに補足すると・・・
気道確保：頭部後屈あご先挙上法(きょじょうほう)により、気道の確保を行う。
人工呼吸：おでこに当てた手の指で鼻をつまみ、口から息を吹き込む。１回の吹き込みに１秒かけて２回吹き込む。
心臓マッサージ：子供の体格や救助者の体力に合わせて、両手または片手のどちらでもかまわない。片手で実施する場合は、片方の手の付け根で、 成人と同じ圧迫位置（左右の乳頭の真ん中）を胸の厚さのおおよそ１／３くぼむまで圧迫する。胸骨圧迫の回数や速さは、成人と同じで、１分間に１００回のテンポで３０回。
心肺蘇生法：気道を確保した状態で、胸骨圧迫３０回と、口対口人工呼吸２回のサイクル（３０： ２）を続ける。
ＡＥＤの使用：ＡＥＤ音声メッセージに従って操作する。パッドを貼る位置は、パッドに絵で表示されている。小児用パッドの中には、胸と背中に貼るタイプのものもある。
神奈川県消防本部ホームページ及びスイミングスクールでの資料を参照しました。
授業を一度聞いたのみですので、細心の注意は払いましたが、間違っている箇所もあるかもしれません。皆様個人でも必ず調べて頂き、最悪の事態に備え、知識を得ておいてください。
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気道確保：頭部後屈あご先挙上法(きょじょうほう)により、気道の確保を行う。
人工呼吸：おでこに当てた手の指で鼻をつまみ、口から息を吹き込む。１回の吹き込みに１秒かけて２回吹き込む。
心臓マッサージ：子供の体格や救助者の体力に合わせて、両手または片手のどちらでもかまわない。片手で実施する場合は、片方の手の付け根で、 成人と同じ圧迫位置（左右の乳頭の真ん中）を胸の厚さのおおよそ１／３くぼむまで圧迫する。胸骨圧迫の回数や速さは、成人と同じで、１分間に１００回のテンポで３０回。
心肺蘇生法：気道を確保した状態で、胸骨圧迫３０回と、口対口人工呼吸２回のサイクル（３０： ２）を続ける。
ＡＥＤの使用：ＡＥＤ音声メッセージに従って操作する。パッドを貼る位置は、パッドに絵で表示されている。小児用パッドの中には、胸と背中に貼るタイプのものもある。
神奈川県消防本部ホームページ及びスイミングスクールでの資料を参照しました。
授業を一度聞いたのみですので、細心の注意は払いましたが、間違っている箇所もあるかもしれません。皆様個人でも必ず調べて頂き、最悪の事態に備え、知識を得ておいてください。
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『来週は着衣週間です！』とベビースイミングで言われた時、『？？？』･･･意味がわかりませんでした。コーチに聞いてみると･･･おぼれた時の救出方法を学ぶ週間とのこと＠＠
“着衣”とはお洋服を着ながら水に入り、模擬訓練をする事だったのです！
もちろんベビースイミングクラスは子供の救出についてでした。
水を含むお洋服は非常に重く、プールの中に段差を作り(岩場を想定)子供を抱えながら長時間歩いたり、流れるプール(川の流れを想定)に逆らい子供を抱えながら歩いたり･･･と、貴重な訓練ができました。
なかなか学ぶ機会のない重要事項ですから自分の復習も兼ねて記事にしてみます^^
画像のフローチャートに補足すると・・・
気道確保：乳児の場合は頭蓋骨が安定しておらず柔らかいので、気道確保は愛護的に行う。片方の手を額ではなく、頭を手のひら全体で包み込むようにし、もう一方の手の指１本であごが上を向くように持ち上げる。
人工呼吸：口と鼻を大人の口でおおい、息を吹き込む。（1〜1.5秒）2〜3秒に1回行う。
胸がふくらむのを確認。口を離すと胸が沈み、息が吐き出される。
心臓マッサージ：乳児の場合、片手の２本の指（中指・薬指）で、左右の乳首を結ぶ線より指（横）１本分足側の部位を、胸の厚さのおおよそ１／３くぼむまで圧迫する。胸骨圧迫の回数や速さは、成人と同じで、１分間に１００回のテンポで３０回。
乳児に対してＡＥＤは使用出来ない！！上記のとおり心肺蘇生法を絶え間なく繰り返すこと。
《理由：乳児ではＡＥＤ適応外の気道のトラブル=呼吸源性心停止（低酸素）の場合が圧倒的に多く、気道確保と人工呼吸のみで回復する可能性が高いため。》
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水を含むお洋服は非常に重く、プールの中に段差を作り(岩場を想定)子供を抱えながら長時間歩いたり、流れるプール(川の流れを想定)に逆らい子供を抱えながら歩いたり･･･と、貴重な訓練ができました。
なかなか学ぶ機会のない重要事項ですから自分の復習も兼ねて記事にしてみます^^
画像のフローチャートに補足すると・・・
気道確保：乳児の場合は頭蓋骨が安定しておらず柔らかいので、気道確保は愛護的に行う。片方の手を額ではなく、頭を手のひら全体で包み込むようにし、もう一方の手の指１本であごが上を向くように持ち上げる。
人工呼吸：口と鼻を大人の口でおおい、息を吹き込む。（1〜1.5秒）2〜3秒に1回行う。
胸がふくらむのを確認。口を離すと胸が沈み、息が吐き出される。
心臓マッサージ：乳児の場合、片手の２本の指（中指・薬指）で、左右の乳首を結ぶ線より指（横）１本分足側の部位を、胸の厚さのおおよそ１／３くぼむまで圧迫する。胸骨圧迫の回数や速さは、成人と同じで、１分間に１００回のテンポで３０回。
乳児に対してＡＥＤは使用出来ない！！上記のとおり心肺蘇生法を絶え間なく繰り返すこと。
《理由：乳児ではＡＥＤ適応外の気道のトラブル=呼吸源性心停止（低酸素）の場合が圧倒的に多く、気道確保と人工呼吸のみで回復する可能性が高いため。》
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“さつまいも”というと冬のイメージがありますが･･･一年中出回っていますね(^^)
梅雨で肌寒い日があると、イモ類を食べたくなってしまします。
そんな時よく作るのが“大学芋”です♪
手間のかかるイメージがあるメニューですが、我が家ではお芋を揚げずに焼くだけ^^
とっても簡単ですが、歯ざわりはバツグン！ですので、ぜひ試してみてくださいね。
(レシピは記載しなかったのですが、以前☆だいがく芋☆も記しています)
サツマイモ…1本 黒砂糖(白砂糖・ハチミツ・水飴などお好みで)…大さじ4
醤油…小さじ1 水…大さじ2 黒胡麻…適量
�� サツマイモを一口サイズに切りオーブンで焼きます。我が家では30分程度ですが、
機種間差があると思いますので調整してくださいね。
��黒砂糖に醤油と水を加え、煮溶かします。甘さなどはお好みで分量を変えてくださいね。
���，豊△鬚�らめる。
�す�胡麻をふって完成☆
お気づきかとは思いますが“ママ＆ベビーのパーティメニュー”でお出しした一品です。
お食事は“しょっぱい”ものが主ですので、サイドメニューに甘い品を添えておくと
箸休めにもなり、好評ですよ♪
today's memo ★ ハイハイ＆つかまり立ち自由自在･･･予想できない動きに(嬉しい)悲鳴連発です＠＠ ★
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火曜日にさかのぼりますが、我が家に５組のママ＆ベビーが遊びに来てくれました(^^)
最近は遊びに来てくださる方々が多く、ウパにとってもベビー達が揃うのは良い刺激になっている様子。
ベビー連れでのお外ご飯は、気を遣ってしまうので、我が家に集って“まったり”と過ごす
美味しく楽しい時間が私は大好きです♪
伝い歩きをはじめたウパから目が離せないので、手の込んだお持て成しはできません。
また、ベビー連れの来訪の際は、揃って食べる事はなかなか難しいので、
冷めても美味しく、なるべく片手で食べられるメニューを考えます。
今回は、ペンネアラビアータ・大根ときゅうりのマリネ・じゃがいものガーリックチーズ和え・大学芋・
ちまき(ちょうど前日作っていました)・手作りパン(おみそママさんが焼いてきてくれました)に自家製いちごジャム＆クリームチーズ・お土産にいただいたスフレケーキでした。
ペンネは“万能♪基本のトマトソースのレシピ”でご紹介したトマトソースに
ガーリック・鷹の爪・バジル・コンソメを追加し和えただけの簡単主役(^m^ )
それでも好評でしたのでホッとしました(笑)
そろそろ子供用メニューも必要になってきますね。
未開拓分野なので、楽しくパーティメニューのお勉強もしてみたいと思います（〃▽〃）
today's memo ★ 最近のウパのお気に入り玩具は・・・洗濯バサミ＠＠ ＆祝！10ヶ月ヽ(･∀･)ﾉ ★
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ご飯の白に艶やかな“緑”が映える、旬の美味しさ“グリーンピースご飯”♪
実家から立派なグリーンピースを頂いたので、早速作りました(^^)
グリーンピースは、豆類の中でもビタミンCの含有量が多く、食物繊維、良質なタンパク質が豊富な食べ物。
しかもごはんに炊き込んだ「豆ごはん」は、お米に不足しているアミノ酸のリジンを豆が補ってくれるので、
理想的なアミノ酸バランスになるそうですよ〜＠＠
そして、成長に伴い呼び名も変わる“豆”･･･ご存知でしたか？
まずエンドウの若い茎葉を豆苗(トゥミョウ)と呼び、若い莢(さや)をついたまま食べるものがサヤエンドウ、
未熟な柔らかい豆を食べるものがグリーンピース、完熟したものがエンドウになるのです＠＠
そんな雑学はさておき(笑)、レシピです^^
私はグリーンピースの鮮やかな色を残したいので、事前に塩ゆでしたものを炊きあがったご飯に混ぜます⇒☆
お米２cupに『酒 大さじ４・塩 小さじ１(グリーンピースを塩茹でしているのでほんの少しです)・昆布 適量・通常の水加減の水』を入れ炊き上がったご飯に☆を混ぜれば出来上がり♪
旬の味を満喫しつつ、アミノ酸効果を上手に取り入れましょう(^^)/~~
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“赤ちゃんの虫除け対策！マリエン薬局 in ドイツ”でも記しましたように、私は“蚊対策”にはシビアです(-_-;)
特に今年は初めての“赤ちゃん”と過ごす夏！･･･矛盾していますが、私の大好きな季節♥♡ですので、万全な対策で大いに楽しみたいのです♪
そんな我が家の玄関対策をご紹介しますね。
空気循環＆風通しを求めて、玄関のドアを開け放つと･･･“天敵！蚊”が侵入してきますﾟ･(ﾉд`)･ﾟ
毎年の悩みなので、先日“虫よけ玄関カーテン”を購入しました^^
虫を忌避する虫よけパーツ付きの優れもの＠＠
付属の虫よけパーツ(⇒画像の☆)をカーテンに付いているポケットに装着するだけで効果発揮！本当かしら？？
センターを閉じるボタンも付いており、目隠しにも役立ちます。
サイドの飾り棚にはハーブの虫除け剤を
これで玄関からの進入は阻止できるでしょうか？！･･･不安です(_ _|||)
today's memo ★ ウパはストローマグで上手に飲めるようになりました(^^) ★
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お外時間を楽しむ季節になると、赤ちゃんの紫外線＆虫除け対策に頭を悩ませてしまいます(>_<)
特に私は蚊が天敵！！刺され易く腫れて発熱までしてしまうアレルギー体質です。
ので、ウパの虫除け対策には、より一層シビアになってしまうのです(-_-;)
そんな私が選んだウパ用虫除けローションを二本ご紹介しますね。
以前、マリエン薬局 in ドイツ ♫ ハーブティー編 ♫ ・ マリエン薬局 in ドイツ ♫ クリーム編 ♫・マリエン薬局 in ドイツ ♫ レメディ編 ♫で記しました“マリエン薬局”からオーガニック・蚊よけ対策ローションを取り寄せ愛用しています。
パラベンなど化学合成物質やディートなど殺虫成分は一切無添加、天然由来原料(クローブ・ラベンダー・タイム・シダー)のみで作られていますのでウパにも安心して使えます^^
また、このローションは、万が一刺されてしまった後の「痒み止め効果」もある優れもの＠＠
「クローブ」が、殺菌・消毒、痒み止め・腫れ止めに効果を発揮するらしいです♪
もう一本は、サイアン社の“bebe・ガード”
こちらも有名な赤ちゃんのための低刺激性ボディケアシリーズの中のひとつで、無添加の虫除けローションです。前述のローションよりは効果が低く感じますが、レモングラスのようなハーブの香りが大好きで場所によってはこちらを選び使っています。
そして番外編(笑)
薬局で“虫除けバンド”なるもの発見＠＠ 天然成分由来と書いてあります (^^)ちょっと？ですが･･･
ベビーカーやベビーシート側の車ドアに付けても良さそうなので購入してみました♪
紫外線＆虫除け対策を万全にしつつ、初めてのウパと過ごす“幸せな夏”を満喫しようと思います(✿◡‿◡ฺ）♡
today's memo ★ 耳をしきりにいじるので、耳鼻科に連れていきました。中耳炎にはなってなく、『痒いのかな？』の程度で安心しました♪ ★
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